导读:桑葚黑芝麻糖水 材料:桑葚30克,黑芝麻2克 调料:冰糖20克 桑葚黑芝麻糖水的做法 1、桑葚洗净去蒂,切小块备用。 2、锅中加入约800毫升清水烧开。 3、把准备好的黑芝麻倒入锅中
桑葚黑芝麻糖水
材料:桑葚30克,黑芝麻2克
调料:冰糖20克
桑葚黑芝麻糖水的做法
1、桑葚洗净去蒂,切小块备用。
2、锅中加入约800毫升清水烧开。
3、把准备好的黑芝麻倒入锅中。
4、盖上锅盖,转小火煮15分钟左右。
5、揭盖,倒入冰糖,煮至冰糖完全溶化。
6、把切好的桑葚倒入锅中,搅拌均匀。
7、再盖上锅盖,用小火煮约10分钟。
8、将煮好的糖水盛出即可。
特别提示
要把桑葚洗干净,宜用自来水不断冲洗。
黑芝麻具有保健功效,一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
黑芝麻的功效与作用
黑芝麻别名黑脂麻、脂麻、胡麻子、芝麻、胡麻、乌麻、交麻、巨胜子、乌麻子、油麻、小胡麻,为胡麻科植物胡麻的成熟种子。全国大部分地区均有栽培。
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