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酒香葡萄干炖鸡的做法

发布日期:2021-01-04 栏目:煲汤大全 阅读:4

导读:酒香葡萄干炖鸡 材料:火鸡腿肉 / 鸡腿  800g葡萄干 100g洋葱      1个鸡汤煲  1个白葡萄酒   200ml 调料:月桂、百里香、龙蒿少许,胡椒粉适量 做法: 1、鸡腿洗净、洋葱切

酒香葡萄干炖鸡

酒香葡萄干炖鸡的做法

材料:火鸡腿肉 / 鸡腿 800g葡萄干 100g洋葱 1个鸡汤煲 1个白葡萄酒 200ml

调料:月桂、百里香、龙蒿少许,胡椒粉适量

做法

1、鸡腿洗净、洋葱切丝

2、锅中橄榄油烧热,加入洋葱炒香

酒香葡萄干炖鸡的做法

3、加入鸡腿煎炒片刻,至表面略微金黄

4、加入葡萄干、白葡萄酒

酒香葡萄干炖鸡的做法

5、加入月桂、百里香、龙蒿等香料,适量胡椒粉调味

6、加入鸡汤煲1个,加水没过鸡腿

7、大火烧开,转中小火加盖炖45分钟即可。

酒香葡萄干炖鸡的做法

酒香葡萄干炖鸡的做法

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