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莲藕猪肉粥的做法

发布日期:2021-01-03 栏目:粥的做法 阅读:0

导读:莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。猪肉是日常生活

莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。莲藕猪肉粥,莲藕有健脾、开胃、益血、生肌、止泻的功效,配以滋阴润燥、补中益气的猪肉,具有滋阴血、健脾胃的功效。适合于治疗体倦、乏力、瘦弱、干咳、口渴等症。

莲藕猪肉粥的做法

莲藕猪肉粥

主料:莲藕一节 猪肉100克 大米80克

调料:芝麻油适量 盐少许 黑胡椒粉适量 淀粉少许

做法

1、准备好莲藕、猪肉、大米。

2、连藕去皮、切小丁;猪肉切小粒,用盐、淀粉拌匀备用。

3、大米洗净,入砂锅;大火煮开。

4、倒入莲藕,大火煮开,小火熬煮20分钟。

莲藕猪肉粥的做法

5、米粒微微开花,加少许盐。

6、倒入猪肉粒,大火煮开。

7、猪肉煮至断生;加入黑胡椒粉、芝麻油。

8、调好味,盛入碗中。

莲藕猪肉粥的做法

莲藕猪肉粥的做法

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