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芦笋虾仁粥的做法

发布日期:2021-01-29 栏目:粥的做法 阅读:2

导读:夏天了各种喝粥是常事,不过尝试这种口味的粥纯属灵感忽至。芦笋是我很喜欢的蔬菜,口感脆嫩,有淡淡的甜。经常看到有人拿它和虾仁一块儿炒。其实这两样食材搭配在一起煮粥也很好

夏天了各种喝粥是常事,不过尝试这种口味的粥纯属灵感忽至。芦笋是我很喜欢的蔬菜,口感脆嫩,有淡淡的甜。经常看到有人拿它和虾仁一块儿炒。其实这两样食材搭配在一起煮粥也很好喝呢。青绿色的粥配淡粉色的虾仁,一口粥下去可以嚼到脆嫩的芦笋丁,鲜甜的虾仁,口感非常好。上周感觉一直在吃土豆,得换换口味~粥的颜色也非常小清新,乍一看也不会让人有油腻的感觉,就是我片子拍不出这个感觉来哈。芦笋护心,养胃,维生素蛋白质都比一般的蔬菜要高,多吃芦笋,对身体很好哦

芦笋虾仁粥的做法

芦笋虾仁粥

原料:芦笋 6根,虾仁 100克,大米 大半杯,姜丝

调料:橄榄油 黑胡椒粉 盐 白糖 料酒

做法

1.准备材料。

2.大米洗净,滴几滴橄榄油腌制。虾仁用盐,白糖,胡椒粉,料酒和姜片腌制。

3.芦笋切掉老根,杆子部分切碎丁,头顶花的部分留一段。

4.电饭煲水烧开,把米加进去。

芦笋虾仁粥的做法

5.水再次烧开后用饭勺不停地搅拌,至米粒开花。

6.盖盖子加热20分钟左右,至粥变得黏稠。

7.下芦笋丁和姜丝,煮5分钟。

8.把虾仁和芦笋条加进去。

芦笋虾仁粥的做法

9.加足量盐调味。

10.撒入胡椒粉。煮至虾仁熟透即可。

11.出锅前滴几滴香油。

芦笋虾仁粥的做法

芦笋虾仁粥的做法

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