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西葫芦炒肉丝的做法

发布日期:2020-12-03 栏目:菜谱大全 阅读:0

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西葫芦炒肉丝的做法

西葫芦炒肉丝的做法

西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;能调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

食材配方

主料:

西葫芦、500g 、

辅料:

猪瘦肉、100g蚝油、适量干辣椒、适量 、

详细做法步骤

1、西葫芦洗净,肉切丝。

2、西葫芦切丝,用盐抓一下。

3、热锅冷油下肉片滑至变色。

4、下西葫芦大火快炒。

5、调入适量蚝油。

6、加红椒干翻炒一下,调入适量味精。

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