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番茄炒西葫芦的家常做法

发布日期:2021-01-13 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:   番茄,炒西葫芦     番茄炒西葫芦的食材和调料:   番茄 西葫芦 鲜香菇   教您番茄炒西葫芦的家常做法,如何做番茄炒西葫芦才好吃   一、 番茄洗干净,切块待用   二

  

番茄,炒西葫芦

番茄炒西葫芦的食材和调料:

  番茄 西葫芦 鲜香菇

  教您番茄炒西葫芦的家常做法,如何做番茄炒西葫芦才好吃

  一、 番茄洗干净,切块待用

  二、 鲜香菇洗干净,切片待用

  三、 西葫芦洗干净,切片待用

  四、 净锅内加入精制油,大火加热至四成热,倒入西葫芦片、鲜香菇片大火滑油,出锅沥干油分

  五、 起锅,倒入少许精制油,爆香姜末,放入番茄块煸炒,煸炒时加少许盐和水,炒致略微成酱状。然后将西葫芦片、鲜香菇片放入,加水,调味加盐(如果前面煸炒番茄盐够味,这里就不加盐)炖一会儿,让菜肴入。然后加蘑菇精(代替味精)不勾芡,大火收汤汁,出锅装盘即可

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