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家常红烧豆腐的做法

发布日期:2020-10-25 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                家常红烧豆腐的做法         小区外面的超市“五一”做特价,嫩豆腐竟然卖一毛钱一块,哈哈,刚好去买菜的我碰上了,怎么能错过呢?! 嘻,限购五块,那俺就买了五毛钱,拿

家常红烧豆腐的做法

家常红烧豆腐的做法

小区外面的超市“五一”做特价,嫩豆腐竟然卖一毛钱一块,哈哈,刚好去买菜的我碰上了,怎么能错过呢?! 嘻,限购五块,那俺就买了五毛钱,拿着充满豆香还带着余温的嫩豆

食材配方

主料:

嫩豆腐、500g猪肉末、80g

辅料:

香辣酱、适量豆瓣酱、适量香菜、适量葱花、适量生粉、适量 、

详细做法步骤

1、嫩豆腐一切为四;开水中放盐,把豆腐放进去焯约一分钟左右,然后捞起备用;

2、热油锅,倒入猪肉末炒香,然后加入一大勺的香辣酱和豆瓣酱与猪肉末一起炒匀;

3、炒出香味后加入约半碗的开水煮至材料出香味,约一分钟左右;

4、最后倒入焯好的豆腐与红烧汁一起炒匀,盖上盖子再煮约三分钟即可,最后用一点生粉勾芡,撒香菜和葱花即可!

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