导读: 很多人第一次蒸芋头不知道要煮多久。因为生芋头有毒,也就是说,如果温度不够,不仅会影响味道,还会影响健康。那么芋头要蒸多久才能蒸熟?芋头发芽了还能吃吗? 芋头要蒸多
很多人第一次蒸芋头不知道要煮多久。因为生芋头有毒,也就是说,如果温度不够,不仅会影响味道,还会影响健康。那么芋头要蒸多久才能蒸熟?芋头发芽了还能吃吗?
芋头要蒸多久才能蒸熟?
1、一般来说,蒸大约15分钟。
2、芋头蒸多久不能概括,但也要根据它的大小来决定。
3、还要考虑蒸什么,有些用高压锅蒸芋头,当然,时间很短,有些用普通锅蒸,当然,时间可以更长。
4、根据每个人的不同口味,有些人喜欢吃更软的芋头,有些人喜欢吃更硬的芋头,比如婴儿需要蒸得更软,而成年人可以蒸得更少。因此,具体蒸多久,根据实际情况掌握哦,通常15分钟是绝对的ok的了。
芋头发芽了还能吃吗?
发芽的芋头可以吃。
1、芋头口感柔软,甜糯,营养价值与土豆相似。它不含龙葵素,易于消化,不会引起中毒。它是根茎最喜欢的碱性食物。
2、但种子发芽会消耗一些营养,发芽的芋头味道更差,营养也会减少,不会对人体健康造成危害。
3、对身体没有坏处。芋头从田里拔出来的时候,早就发芽了,但是农民一般把芋头的茎、叶和芋头分开卖。
4、从芋头上面也应该可以看到原本长出叶子的地方。芋头长芽了就很好吃,马铃薯长芽不可以吃,是因为产生了龙葵素,而发芽的红薯生吃会腹泻,煮熟就可以了。
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