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黄瓜炒鸡蛋的做法

发布日期:2021-01-12 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                黄瓜炒鸡蛋的做法         黄瓜在夏天最常吃的做法就是凉拌了,但我还很喜欢它和鸡蛋的搭配,一股子清新的味道,而且颜色搭配在一起也很好看哦!小胖超爱鸡蛋的,只

黄瓜炒鸡蛋的做法

黄瓜炒鸡蛋的做法

黄瓜在夏天最常吃的做法就是凉拌了,但我还很喜欢它和鸡蛋的搭配,一股子清新的味道,而且颜色搭配在一起也很好看哦!小胖超爱鸡蛋的,只要没有肉的时候,我就会拿鸡蛋糊弄

食材配方

主料:

黄瓜、220g鸡蛋、3个

辅料:

油、适量盐、适量鸡精、适量小葱、10g

详细做法步骤

1、将小葱切成小段。

2、鸡蛋打入碗中,打散后放入小葱,搅拌均匀。

3、将黄瓜洗净切片备用。

4、平底锅放油,烧热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋稍微成型的时候,用铲子搅成小块。

5、将鸡蛋块盛出备用。

6、不用放油了,直接将黄瓜片倒入平底锅中翻炒。

7、待黄瓜快要熟的时候,放入适量的盐,翻炒均匀。

8、倒入鸡蛋块,放适量的鸡精,搅拌均匀出锅即可。

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