导读: 剁椒蒸金针菇的做法 金针菇的营养价值金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用。人们常用来凉拌或做火锅,今天来蒸一回
剁椒蒸金针菇的做法
金针菇的营养价值金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用。人们常用来凉拌或做火锅,今天来蒸一回
食材配方
主料:
金针菇、400g 、辅料:
剁椒、适量姜、适量蒜、适量香菜、适量葱花、适量 、详细做法步骤
1、金针菇切去尾部
2、洗干净后撕成小条
3、切好姜蒜、香菜、葱
4、金针菇要沥干水分,整齐的搬入盘中
5、上面撒点姜蒜
6、把剁椒均匀的摆在金针菇上面
7、入锅蒸5分钟取出
8、撒上香菜和葱花后,淋少许酱油,起锅热油,爆香少许姜蒜后淋入金针菇中
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