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凉拌茄子的做法

发布日期:2021-02-23 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                凉拌茄子的做法         茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。做起来没平时那么大油烟哦                                         

凉拌茄子的做法

凉拌茄子的做法

茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。做起来没平时那么大油烟哦

食材配方

主料:

茄子、2根 、

辅料:

蒜、适量葱、适量生抽、适量 、

详细做法步骤

1、将茄子切成条状,入锅焯熟。

2、装盘。

3、起油锅,爆香葱蒜,下生抽做成调料。

4、将调料淋在茄子上就好了。

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