导读: 玉米炖龙骨的做法 买的甜玉米,玉米皮被我珍惜地从超市拿回家,做了蒸包子的底儿,相当于屉布,一点也不沾呢。玉米很甜,和龙骨一起炖出来的汤清润而不油腻
玉米炖龙骨的做法
买的甜玉米,玉米皮被我珍惜地从超市拿回家,做了蒸包子的底儿,相当于屉布,一点也不沾呢。玉米很甜,和龙骨一起炖出来的汤清润而不油腻,能补充钙质。
食材配方
主料:
猪龙骨、500g玉米、480g辅料:
精盐、适量八角、1个详细做法步骤
1、龙骨加1个八角,入锅飞水
2、玉米切成块
3、飞过水的龙骨冲洗干净
4、将龙骨放入高压锅
5、切成块的玉米放入锅内
6、加适量清水
7、大火上气转小火,炖25分钟即可
8、开盖加适量食盐
9、撒少许葱花即可享用
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