当前位置:首页 > 煲汤大全> 正文

香菇白菜汆丸子的做法

发布日期:2021-02-21 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:香菇白菜汆丸子 原料配单;干香菇25克、大白菜500克、猪肉馅150克、大葱30克、姜15克、盐3克、鸡粉2克、胡椒粉少许、黄酒15克、香油少许、清水750ml 制作方法; 1、先把

香菇白菜汆丸子

香菇白菜汆丸子的做法

原料配单;干香菇25克、大白菜500克、猪肉馅150克、大葱30克、姜15克、盐3克、鸡粉2克、胡椒粉少许、黄酒15克、香油少许、清水750ml

香菇白菜汆丸子的做法

制作方法

1、先把大白菜切成条、葱姜切末备用;

香菇白菜汆丸子的做法

2、再切一些姜片葱段炝锅用。把切好的葱姜末放入肉馅里,撒少许盐码味;

香菇白菜汆丸子的做法

3、再往肉馅里撒少许胡椒粉、鸡粉和黄酒拌匀,然后在滴几滴香油;

香菇白菜汆丸子的做法

4、在拌匀的肉馅里放一汤匙干淀粉大约15克,再加入少许清水用筷子朝一个方向搅打上劲,搅打好备用;

香菇白菜汆丸子的做法

5、炒勺上火烧热,倒入少许油,下入葱段姜片炝锅煸香,注入750ml的清水,下入泡发好的香菇煮开,锅开后把香菇再煮5分钟,然后下入大白菜;

香菇白菜汆丸子的做法

6、白菜下锅后,把火关小使之不泛花即可,把搅打好的肉馅挤成均匀大小的丸子放在白菜上;

香菇白菜汆丸子的做法

7、丸子挤好后大火烧开,滴入少许黄酒,用盐、白胡椒粉、鸡粉调味,调好味搅匀便可出锅。

香菇白菜汆丸子的做法

香菇白菜汆丸子的做法

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如有侵权请联系我们!

上一篇:酸菜炖马鲛鱼汤的做法

下一篇:白萝卜牛肉汤的做法

相关文章
香菇手撕包菜的做法

香菇手撕包菜的做法

香菇豆腐鲫鱼汤的做法

香菇豆腐鲫鱼汤的做法

香菇鸡肉粥的做法

香菇鸡肉粥的做法

佛手白菜的做法

佛手白菜的做法

虾仁香菇炖蛋的做法

虾仁香菇炖蛋的做法

小白菜炖粉条的做法

小白菜炖粉条的做法

香菇山药炒肉片的做法

香菇山药炒肉片的做法

黄豆炖香菇的做法

黄豆炖香菇的做法

香菇炖鸡面的做法

香菇炖鸡面的做法

香菇焖鸡翅的做法

香菇焖鸡翅的做法

本类推荐
猜你喜欢

慈母煲汤网 Copyright@ www.cmbaotang.com
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号