导读:美厨邦教你制作面片汤的技巧 做法:煮 口味:家常味 主料:小麦面粉400克 鸡蛋4个 菠菜200克 调料:食盐10克 酱油20克 味精3克 香油15克 水适量 面片汤的做法:
做法:煮
口味:家常味
主料:小麦面粉400克 鸡蛋4个 菠菜200克
调料:食盐10克 酱油20克 味精3克 香油15克 水适量
面片汤的做法:
1、将面粉放入盆内,加入鸡蛋液,各成面团,揉好擀成薄片,切成小象眼块待用;菠菜择洗干净切末。
2、将锅内倒入适量水,放在火上烧开,然后把面片下入,煮好后,加入菠菜末、酱油、精盐、味精,滴入香油即成。
延伸阅读:南瓜甜豆面片汤的做法
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