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腊肉炒菠菜的做法

发布日期:2020-10-17 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                腊肉炒菠菜的做法         这周的互动食材是草莓和菠菜,草莓在半个月前就下市,只好做几道菠菜了,这活动举办得真好,每天都不知要吃什么菜,现在有了目标,就不用为

腊肉炒菠菜的做法

腊肉炒菠菜的做法

这周的互动食材是草莓和菠菜,草莓在半个月前就下市,只好做几道菠菜了,这活动举办得真好,每天都不知要吃什么菜,现在有了目标,就不用为每天买什么做什么菜发愁了。

食材配方

主料:

菠菜、200g腊肉、100g

辅料:

油、适量盐、适量蒜末、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、菠菜择去根须和老叶后放水里洗净。

2、洗净的菠菜切段放沸水锅里焯水一下。

3、五花腊肉切成片,蒜去皮拍散备用。

4、炒锅上火,放少许油润润锅,放入腊肉煸炒出油后滗去一些多余的油。

5、放入蒜末和五花肉一起煸香。

6、放入菠菜翻炒几下。

7、调入少许盐和鸡精翻炒均匀即可。

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