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黑椒猪肝的做法

发布日期:2020-10-21 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:                黑椒猪肝的做法         猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维

黑椒猪肝的做法

黑椒猪肝的做法

猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳

食材配方

主料:

猪肝、400g 、

辅料:

油、适量盐、适量洋葱、100g青椒、2个黑胡椒、适量 、

详细做法步骤

1、猪肝洗净

2、切成大片

3、水里放姜片和黄酒,烧开

4、水开后放猪肝,焯去血水

5、洗净,捞起,控干水,待用

6、油热,放入切好的洋葱丝,爆香

7、再放入青椒丝翻炒

8、最后放入猪肝,大火快速翻炒,洒上黑胡椒粉

9、炒匀,加鸡精,出锅

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