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双椒爆炒猪肝的做法

发布日期:2020-09-21 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                双椒爆炒猪肝的做法         肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。                                      

双椒爆炒猪肝的做法

双椒爆炒猪肝的做法

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。

食材配方

主料:

猪肝、300g 、

辅料:

青椒、适量姜丝、适量葱、适量红椒、适量

详细做法步骤

1、猪肝 加青红椒

2、青红椒洗净切好待用

3、处理好的姜丝和葱段

4、猪肝切片用水冲洗

5、冲洗过得猪肝控干水,再放入料酒/生粉/胡椒粉/香油拌匀

6、油锅烧热放入猪肝爆炒,炒好的猪肝铲起来待用

7、留底油放入姜丝和蒜头煸炒

8、再放入辣椒煸炒

9、辣椒炒至8分熟再倒入猪肝

10、放入适量的盐

11、放入适量鸡精

12、撒入葱段拌匀即可

13、香喷喷的猪肝就好咯

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