导读:牛奶炖鸡蛋 材料:牛奶 …… 200克鸡蛋 …… 1个砂糖 …… 2茶匙 做法: 1、把所有材料都准备好。 2、鸡蛋磕在碗里,加入砂糖,
材料
:牛奶 …… 200克鸡蛋 …… 1个砂糖 …… 2茶匙
做法:
1、把所有材料都准备好。
2、鸡蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。
3、到入牛奶。
4、搅拌均匀。
5、用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。
6、盖上保鲜膜,放进锅中隔水中火蒸10分钟。
7、蒸到蛋液表面凝结即可。
8、取出,掀开保鲜膜即可开吃,可冻吃亦可以热吃。
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