导读: 肉末清蒸鲫鱼的做法 鲫鱼的肉其实很鲜美,不需要太复杂的制作方法,只是清蒸就能调动它的原味,再加上肉末到鱼肚子里清蒸,那就是更加的香、鲜了。
肉末清蒸鲫鱼的做法
鲫鱼的肉其实很鲜美,不需要太复杂的制作方法,只是清蒸就能调动它的原味,再加上肉末到鱼肚子里清蒸,那就是更加的香、鲜了。
食材配方
主料:
鲫鱼、500g肉末、100g辅料:
姜、15g猪油、10g详细做法步骤
1、材料准备:鱼洗净
2、材料准备:肉剁末
3、材料准备:生姜切片
4、材料准备:猪油备用
5、把肉末放入鱼肚子内,多余的放在两边,生姜片放在鱼上,调入适量的盐
6、锅内烧开水,上锅蒸
7、蒸好后起锅放入猪油
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