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青蒜炒猪血的做法

发布日期:2021-01-29 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                青蒜炒猪血的做法         猪血,一直是公认的平民补血电信。所以,小时候,一听医生说我是贫血体质,妈妈就常常买猪血做给我吃。 后来来知道,猪血的好处还很多.

青蒜炒猪血的做法

青蒜炒猪血的做法

猪血,一直是公认的平民补血电信。所以,小时候,一听医生说我是贫血体质,妈妈就常常买猪血做给我吃。 后来来知道,猪血的好处还很多. 猪血(猪红):又称液体肉、血豆

食材配方

主料:

猪血、650g青蒜、100g

辅料:

油、适量盐、适量料酒、适量糖、适量姜、适量葱、适量辣椒、适量鲜抽、适量

详细做法步骤

1、准备好食材

2、青蒜洗净切段,猪血切粗条,用开水泡10分钟捞出.

3、锅里油热,放姜,辣椒爆香

4、放下猪血煸炒至转色,盛出.

5、锅里油热,放青蒜炒1分钟

6、放入猪血煸匀

7、加盐,糖

8、加鲜抽,煸匀即可。

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