导读: 鸡脚黄豆焖苦瓜的做法 今天许多蔬菜都比往年便宜,就说这苦瓜,去年6澳币一公斤,今年常常见到3、4元一公斤。我不会错过这个好机会,所以最近我家餐桌就
鸡脚黄豆焖苦瓜的做法
今天许多蔬菜都比往年便宜,就说这苦瓜,去年6澳币一公斤,今年常常见到3、4元一公斤。我不会错过这个好机会,所以最近我家餐桌就常见苦瓜,不过只有我一个人吃,LG
食材配方
主料:
苦瓜、2根黄豆、200g鸡脚、5只 、辅料:
橄榄油、适量盐、适量大蒜、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、准备好食材:鸡脚提前处理好。
2、黄豆提前浸泡至软。
3、苦瓜切大块。
4、将浸泡好的黄豆与鸡脚、大蒜放入压力锅。
5、注入适量清水。
6、盖上锅盖大火煮约十五分钟熄火。
7、冷却后打开锅盖。
8、将切好的苦瓜放入。
9、盖上锅盖继续烧十分钟后熄火,打开锅盖后调入适量盐以及鸡精即可。
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