导读: 茭白胡萝卜肉丝的做法 现在正是茭白大上市的时间,茭白也是很适合秋季吃的一道菜谱。秋天,人体内一般都会有夏季带来的热毒,表现为口干、口苦、便秘等
茭白胡萝卜肉丝的做法
现在正是茭白大上市的时间,茭白也是很适合秋季吃的一道菜谱。秋天,人体内一般都会有夏季带来的热毒,表现为口干、口苦、便秘等,这就须要泻肺火。白色归于肺,食物中凡为
食材配方
主料:
茭白、2个胡萝卜、半根青椒、1个五花肉、50g辅料:
油、适量盐、适量味精、适量料酒、适量大蒜、适量 、详细做法步骤
1、准备好材料,切丝备用
2、锅里加适量的油烧热
3、倒入肉丝里面翻炒
4、煸出肥油后,加入蒜瓣里面爆香
5、加入胡萝卜和青椒丝
6、翻炒均匀后,再加入茭白里面翻炒
7、加入调料,盐和鸡精
8、翻炒均匀了就可以出锅了
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