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茄汁里脊的做法

发布日期:2020-09-01 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                茄汁里脊的做法         天气热了,吃啥都不香,也不能只吃青菜,还得合理搭配饮食,营养还得均衡不是吗,把肉类做成酸甜口味的,吃着不腻,我用的是自制的番茄酱,没添加

茄汁里脊的做法

茄汁里脊的做法

天气热了,吃啥都不香,也不能只吃青菜,还得合理搭配饮食,营养还得均衡不是吗,把肉类做成酸甜口味的,吃着不腻,我用的是自制的番茄酱,没添加剂的味道真是不错啊。

食材配方

主料:

猪里脊、500g 、

辅料:

油、适量盐、适量番茄酱、适量生抽、适量五香粉、适量料酒、适量白糖、适量淀粉、适量

详细做法步骤

1、猪里脊一块,剔去筋膜

2、切小丁

3、加适量五香粉

4、加一勺白糖

5、加一点生抽

6、加些料酒

7、加适量盐

8、用手抓匀入味

9、腌制20分钟

10、撒一点干淀粉

11、拌匀

12、锅中放入足够的油,放入腌制好的肉丁

13、炸制金黄,捞出

14、锅中放底油,倒入自制的番茄酱

15、炒至发泡

16、把炸好的肉丁倒入,翻炒几下即可出锅

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