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茄汁藕片做法

发布日期:2020-12-30 栏目:小吃大全 阅读:0

导读:  主料:莲藕一节 西红柿1个 番茄酱2大勺    辅料:糖一大勺 盐少许 鸡精少许 葱少许   茄汁藕片的做法步骤   1. 莲藕削皮切面泡在水中防止氧化;   2. 西红柿切小

  主料:莲藕一节 西红柿1个 番茄酱2大勺

   辅料:糖一大勺 盐少许 鸡精少许 葱少许

  茄汁藕片的做法步骤

  1. 莲藕削皮切面泡在水中防止氧化;

  2. 西红柿切小丁;

  3. 热锅入少许油,油5成热后放入葱姜炒香,再倒入西红柿丁翻炒;

  4. 出汤后加入番茄酱和1少糖炒匀;

  5. 炒好的番茄酱汁放在一边;

  6. 热锅入油5成热,放入葱姜超香;

  7. 倒入藕片翻炒;

  8. 藕片快熟后倒入炒好的西红柿酱料翻炒,加少许盐和鸡精即可。

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