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茄汁大虾

发布日期:2020-09-08 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                茄汁大虾的做法         每一道菜,不同的人做,都被赋予不同的灵魂,中餐菜式最美在于灵活变换,自由组合。                                                           食材配方

茄汁大虾的做法

茄汁大虾的做法

每一道菜,不同的人做,都被赋予不同的灵魂,中餐菜式最美在于灵活变换,自由组合。

食材配方

主料:

虾、10只白米醋、1大勺葱花、少许五香料酒、少许

辅料:

番茄酱、四大勺盐、少许糖、一大勺玉米淀粉、少许

详细做法步骤

1、鲜虾剪掉头部尖尖部分,保留半个头,开背去虾线,料酒腌15分钟,随意拍上淀粉,不要裹太多,随意一些

2、热锅冷油,下锅煎,两面煎红

3、下番茄酱,白米醋、糖、盐,翻炒三分钟

4、出锅啦

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