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红薯茎焗蛋块的做法

发布日期:2020-08-14 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                红薯茎焗蛋块的做法         红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓

红薯茎焗蛋块的做法

红薯茎焗蛋块的做法

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。经常食用有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。 随着健康意识的增强,地瓜叶现在是人

食材配方

主料:

红薯叶、250g鸡蛋、5个

辅料:

葱、适量淀粉、适量油、适量盐、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、红薯叶,用手撕去茎干的一层薄皮;

2、撕去皮的红薯茎;

3、红薯茎切碎;

4、鸡蛋打入碗中加适量的盐,发散备用;

5、把切碎的红薯茎倒入蛋液中,拌均;

6、煎锅下油烧热,倒入蛋液;

7、盖上锅盖小火慢慢的煎焖;

8、调适量淀粉水,葱切成葱花备用;

9、煎好的鸡蛋;

10、把煎好的蛋,用锅铲切成适中大小的块,然后翻面;

11、淋入酱油,煮半分钟;

12、倒入淀粉水;

13、撒入葱花,煮至收汁即可。

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