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蒜香平底锅煎鸡的做法

发布日期:2020-11-10 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                蒜香平底锅煎鸡的做法         鸡在我们广东是常吃的肉类,无论节日还是平常吃饭都会经常买来吃,做法也很多,蒸的闷的煮的都做过不少,可惜我家里人嘴特别挑,吃过

蒜香平底锅煎鸡的做法

蒜香平底锅煎鸡的做法

鸡在我们广东是常吃的肉类,无论节日还是平常吃饭都会经常买来吃,做法也很多,蒸的闷的煮的都做过不少,可惜我家里人嘴特别挑,吃过几次相同做法就不大喜欢,总想我多试不

食材配方

主料:

光鸡、400g 、

辅料:

油、适量盐、适量糖、适量大蒜、适量

详细做法步骤

1、光鸡,洗干净斩开,沥干水份

2、大蒜切成段,加几片姜

3、平底锅加热,稍加点油(其实不加油也可以的,因为鸡本来就有油,煎一会儿就能出油了)随自己喜欢吧

4、把鸡和蒜、姜一起放进锅里慢煎

5、看着颜色稍变就能把鸡块反过来再煎

6、一直煎到鸡熟为止,最后还要加盐、糖和适量酱油调味

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