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宝宝补钙——瘦肉蒸蛋的做法

发布日期:2020-12-04 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                宝宝补钙——瘦肉蒸蛋的做法         妞妞学步了,对于钙质的需求量应该是很大。为她蒸一道健康菜。 虾皮含钙量相当的高,加上瘦肉和鸡蛋,营养非常全面。 加入

宝宝补钙——瘦肉蒸蛋的做法

宝宝补钙——瘦肉蒸蛋的做法

妞妞学步了,对于钙质的需求量应该是很大。为她蒸一道健康菜。 虾皮含钙量相当的高,加上瘦肉和鸡蛋,营养非常全面。 加入淀粉后,肉末更加嫩了,适合咀嚼能力不好的小宝

食材配方

主料:

瘦肉、25g鸡蛋、1个

辅料:

虾皮、适量盐、适量淀粉、适量料酒、适量

详细做法步骤

1、准备食材:瘦肉

2、准备食材:鸡蛋1个

3、准备食材:无盐干虾皮

4、将洗净的瘦肉,剁成肉末

5、放入适量的虾皮,随瘦肉继续剁

6、剁到虾皮成粉碎状

7、把剁好的肉末放入碗内,加入适量的淀粉,和水搅拌均匀

8、和水搅拌均匀后,加入一个鸡蛋

9、搅拌均匀之后,加入少许的盐和料酒

10、入电饭煲蒸笼,随米饭一起煮

11、一顿饭的时间,蒸熟之后,撒上葱丝

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