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干椒炒酸菜的做法

发布日期:2020-12-12 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                干椒炒酸菜的做法         吃带皮的肥猪肉喜欢把它煎得香香的 直至两面金黄 肥肉不肥,很有嚼感 皮也QQ的 炒酸菜 还是喜欢干辣椒的香 少了生椒的醇厚 多了

干椒炒酸菜的做法

干椒炒酸菜的做法

吃带皮的肥猪肉喜欢把它煎得香香的 直至两面金黄 肥肉不肥,很有嚼感 皮也QQ的 炒酸菜 还是喜欢干辣椒的香 少了生椒的醇厚 多了干香的纯粹 干椒酸菜 酸辣可口

食材配方

主料:

带皮猪肉、200g酸菜、300g

辅料:

油、适量盐、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、准备好酸菜、辣椒和猪肉。

2、酸菜洗净横着切小段、辣椒切长段、猪肉洗净切片。

3、热锅,加一点点油,放入猪肉加一点盐小火煎炸。

4、煎至猪肉两面金黄。

5、加入干辣椒,快速翻炒几下。

6、加入酸菜,再加适量盐翻炒入味,根据个人口味加入鸡精。

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