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开胃泡菜西芹牛柳的做法

发布日期:2020-10-04 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                开胃泡菜西芹牛柳的做法         很多人对韩国泡菜痴迷,而我更喜欢自己做的白醋泡菜。既干净卫生,又健康,更开味。 泡菜西芹牛柳,酸甜爽脆,营养又美味哦···

开胃泡菜西芹牛柳的做法

开胃泡菜西芹牛柳的做法

很多人对韩国泡菜痴迷,而我更喜欢自己做的白醋泡菜。既干净卫生,又健康,更开味。 泡菜西芹牛柳,酸甜爽脆,营养又美味哦······

食材配方

主料:

牛柳、200g醋泡包菜、100g西芹、10g红椒、10g

辅料:

食油、4勺黑胡椒粉、1勺淀粉、2勺生抽、适量蒸鱼豉油、适量盐、适量料酒、适量 、

详细做法步骤

1、准备好西芹、泡包菜、红椒、牛肉丝。

2、牛肉切粗丝,加入生抽、料酒、淀粉、食用油拌匀备用。

3、泡包菜切丝备用。

4、西芹、红椒洗净切丝。

5、锅中油热、下牛肉丝滑散,盛起备用;锅中余油下西芹炒匀,倒入泡菜。

6、倒入滑好的牛柳,炒匀。

7、加入盐、胡椒、蒸鱼豉油,翻炒均匀。

8、撒入红椒丝,调好味,炒匀即可盛起。

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