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泡椒小河虾的做法

发布日期:2021-01-26 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                泡椒小河虾的做法         上个周末出去正好碰到有卖新鲜河虾的,买了一斤回来,据说是野生的,不知道是不是。一说到虾就想到“双面胶”里面的一个情节:胡丽娟吃

泡椒小河虾的做法

泡椒小河虾的做法

上个周末出去正好碰到有卖新鲜河虾的,买了一斤回来,据说是野生的,不知道是不是。一说到虾就想到“双面胶”里面的一个情节:胡丽娟吃虾不吃皮,她婆婆家的亲戚说她浪费,

食材配方

主料:

小河虾、250g 、

辅料:

韭菜、6颗泡椒、5个葱、少许姜、少许蒜沫、少许花生油、少许盐、少许鸡精、少许高度白酒、少许 、

详细做法步骤

1、提前将虾洗净晾干水分,倒入干净的锅内炒干水分盛出备用;

2、锅刷干净后擦干水分,锅内倒入油烧热,放入姜、葱沫、泡椒爆锅,倒入炒过水分的小河虾;

3、出香味后倒入高度白酒、蒜沫、盐炒二分钟;

4、放入鸡精炒匀后关火放入韭菜拌匀即可。

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