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啤酒炖羊排的做法

发布日期:2021-01-12 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:                啤酒炖羊排的做法         又是羊排哈!上次的羊排没吃够,昨晚小千儿美女带着老公来家里吃饭,就做了这道啤酒羊排,没来好豆网前,一种食材只会用一种方法做味道千

啤酒炖羊排的做法

啤酒炖羊排的做法

又是羊排哈!上次的羊排没吃够,昨晚小千儿美女带着老公来家里吃饭,就做了这道啤酒羊排,没来好豆网前,一种食材只会用一种方法做味道千古不变,来到这里开始喜欢每次换着

食材配方

主料:

羊排、600g 、

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量啤酒、2瓶花椒、适量八角、适量小茴香、适量桂皮、1块香叶、2片生抽、1勺甜面酱、1勺白糖、1勺姜、适量 、

详细做法步骤

1、羊排斩小块,清水浸泡半小时。

2、葱、姜切片,调味料备好(花椒、八角、小茴香、桂皮、香叶)

3、羊排焯水后捞出,冲去浮沫。

4、锅内放油先倒入所有调味料炒香,然后倒入羊排炒至水干,加入一勺生抽、一勺白糖、一勺甜面酱,使羊排均匀上色。

5、移入电饭煲中,加两瓶啤酒,炖至肉烂。中间适量放入盐。

6、如果期间汤干了,要加入热水。

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