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鱼丸蹄筋木耳汤 的做法

发布日期:2020-10-10 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                [原创首发]鱼丸蹄筋木耳汤 的做法         因为市场上放心鱼丸真不多,所以这鱼丸是买活鱼我自己做的,一次做量多一点,放冰箱冷冻,随吃随拿,很方便,自己做的鱼丸

鱼丸蹄筋木耳汤 的做法

鱼丸蹄筋木耳汤 的做法

因为市场上放心鱼丸真不多,所以这鱼丸是买活鱼我自己做的,一次做量多一点,放冰箱冷冻,随吃随拿,很方便,自己做的鱼丸不仅新鲜、味道好,而且吃了很放心。 鱼丸制作可

食材配方

主料:

自制鱼丸、100g蹄筋、30g黑木耳、20g肉皮、50g

辅料:

葱、适量盐、适量鸡精、适量料酒、适量

详细做法步骤

1、准备自制鱼丸;蹄筋、黑木耳、肉皮用水泡软;葱洗净切末。

2、锅内放入黑木耳,烧开煮2分钟后。

3、放入鱼丸、肉皮,烧开后,倒入料酒,继续煮5分钟。

4、接着放入盐。

5、再放入蹄筋,焖烧至熟。

6、最后撒入葱花、鸡精,即可出锅。

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