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蛋黄山药碎的做法

发布日期:2020-08-15 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                蛋黄山药碎的做法         山药碎,除了咸蛋黄没有其它添加物,上面撒一点点香菜,舀一勺-淡淡的鲜味与香味,微咸。 因为没有弄成糊状,吃的时候有一点小颗粒感觉更

蛋黄山药碎的做法

蛋黄山药碎的做法

山药碎,除了咸蛋黄没有其它添加物,上面撒一点点香菜,舀一勺-淡淡的鲜味与香味,微咸。 因为没有弄成糊状,吃的时候有一点小颗粒感觉更有口感哦。^_^

食材配方

主料:

山药、100g咸蛋黄、1枚

辅料:

香菜、适量 、

详细做法步骤

1、山药一根,洗净、刨皮。

2、切段搁电饭锅煮熟。

3、煮山药的时候咱准备好咸蛋与香菜。

4、取蛋黄。

5、用勺压碎。

6、将山药放入碗中,用勺子压碎,与蛋黄搅拌均匀。

7、将山药碎装入保鲜袋中,袋的三角处剪开,挤入碗中。

8、再来点香菜末,一碗原汁原味、清香的山药碎就做好了哦。^_^

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