导读: 蛋黄山药碎的做法 山药碎,除了咸蛋黄没有其它添加物,上面撒一点点香菜,舀一勺-淡淡的鲜味与香味,微咸。 因为没有弄成糊状,吃的时候有一点小颗粒感觉更
蛋黄山药碎的做法
山药碎,除了咸蛋黄没有其它添加物,上面撒一点点香菜,舀一勺-淡淡的鲜味与香味,微咸。 因为没有弄成糊状,吃的时候有一点小颗粒感觉更有口感哦。^_^
食材配方
主料:
山药、100g咸蛋黄、1枚辅料:
香菜、适量 、详细做法步骤
1、山药一根,洗净、刨皮。
2、切段搁电饭锅煮熟。
3、煮山药的时候咱准备好咸蛋与香菜。
4、取蛋黄。
5、用勺压碎。
6、将山药放入碗中,用勺子压碎,与蛋黄搅拌均匀。
7、将山药碎装入保鲜袋中,袋的三角处剪开,挤入碗中。
8、再来点香菜末,一碗原汁原味、清香的山药碎就做好了哦。^_^
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