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冬菇蒸滑鸡的做法

发布日期:2020-10-03 栏目:菜谱大全 阅读:2

导读:                冬菇蒸滑鸡[首发]的做法         鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。 鸡肉含有对人体生

冬菇蒸滑鸡[首发]的做法

冬菇蒸滑鸡[首发]的做法

鸡肉中蛋白质的含量较高,氨基酸种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。 鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结

食材配方

主料:

鸡、300g干冬菇、50g

辅料:

姜丝、适量食用油、适量盐、适量糖、适量生粉、适量生抽、适量葱花、适量蒜末、适量

详细做法步骤

1、冬菇用清水洗净,泡软,挤干水份后对半切开;

2、鸡剁成块,用油、盐、姜丝、蒜末、生抽、糖、生粉等腌半小时以上;

3、把冬菇和鸡块混在一起再腌一会,撒上一些葱花上蒸锅蒸熟!

4、蒸熟后上锅时再撒些新鲜葱花即可!

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