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黄花菜烧扁豆条的做法

发布日期:2020-12-31 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                黄花菜烧扁豆条的做法         以前烹制的扁豆都是整个烧制,主要是方便省事,懒人的习惯。 今天看到冰箱里还有焯熟之后冷冻的黄花菜,正好把扁豆切条,换换形状,

黄花菜烧扁豆条的做法

黄花菜烧扁豆条的做法

以前烹制的扁豆都是整个烧制,主要是方便省事,懒人的习惯。 今天看到冰箱里还有焯熟之后冷冻的黄花菜,正好把扁豆切条,换换形状,烹制一道素菜,就叫【黄花菜烧扁豆条】

食材配方

主料:

熟黄花菜、200g扁豆、300g

辅料:

油、适量盐、适量生抽、适量味精、适量葱、适量 、

详细做法步骤

1、

主料:

焯熟黄花菜、扁豆。

2、将扁豆摘洗净、切条。

3、锅中热油,爆香葱花。

4、放入扁豆煸炒均匀。

5、然后烹入生抽。

6、加适量水烧开,烧制5分钟左右,到扁豆熟透。

7、放入黄花菜。

8、烧制2分钟,加盐、味精调味。

9、旺火稍作收汁即可。

10、出锅装盘,即可食用。

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