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怎么炸土豆条,炸土豆条做法带步骤图

发布日期:2020-12-12 栏目:小吃大全 阅读:1

导读:炸土豆条的制作方法   主料:土豆4个,植物油适量 辅料: 辣椒粉或是番茄酱少许   炸土豆条的做法步骤图   1. 土豆清洗干净后带皮切成大的土豆条,然后将土豆条在清水里

炸土豆条的制作方法

  主料:土豆4个,植物油适量 辅料: 辣椒粉或是番茄酱少许

  炸土豆条的做法步骤图

  1. 土豆清洗干净后带皮切成大的土豆条,然后将土豆条在清水里冲洗一下。

  2. 锅里倒入植物油,冷油倒入土豆条。这样冷油下锅土豆在炸制的过程中不会油星四溅。

  3. 小火慢炸,土豆条在油锅里会翻滚着小泡泡,这里土豆里带的水分。

  4. 炸制土豆条金黄即可捞出沥油。搭配番茄酱或是辣椒粉都很好吃的哦!

  注:更多食谱请关注零食食谱栏目。

  5. 成品图

  土豆的选购

  土豆分黄肉及白肉两种,黄的较粉,白的较甜。选光滑圆润的,不要畸形,而且颜色均匀,不要有绿色的,勿选长出嫩芽的,因长芽的地方含有毒素,而肉色变成深灰或有黑斑的,多是冻伤或坏了,均不宜进食。

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