导读: 干煸肉粒扁豆的做法 我的这个不是肉末扁豆,真的我为了可以吃肉吃的不用那么麻烦,直接切成肉粒放进去啦,真的比肉末的还好吃,还下饭呢,这道菜本身就是一
干煸肉粒扁豆的做法
我的这个不是肉末扁豆,真的我为了可以吃肉吃的不用那么麻烦,直接切成肉粒放进去啦,真的比肉末的还好吃,还下饭呢,这道菜本身就是一道下饭菜,加了肉肉进去变得更好吃啦
食材配方
主料:
扁豆、350g 、辅料:
油、适量盐、适量肉粒、适量生抽、适量详细做法步骤
1、扁豆洗净摘去老筋,择成小段。
2、猪肉分别切小粒。
3、锅中多放油烧热加入扁豆翻炒。
4、炒至七八分熟时放入肥肉粒,翻炒至出油。
5、再放入瘦肉粒翻炒至变色。
6、炒匀后加入盐及生抽调味。
7、再次翻炒一分钟出锅即可。
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