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蘑菇胡萝卜炒肉的做法

发布日期:2021-01-10 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                蘑菇胡萝卜炒肉的做法         蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有

蘑菇胡萝卜炒肉的做法

蘑菇胡萝卜炒肉的做法

蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。

食材配方

主料:

蘑菇、300g猪肉片、150g

辅料:

胡萝卜、0.5根盐、适量

详细做法步骤

1、蘑菇洗净切片。 胡萝卜去皮切片。 猪肉切片,加盐,淀粉,油腌制。

2、锅中油热后,放入肉片翻炒变色。

3、加入胡萝卜。

4、加入蘑菇翻炒。

5、炒至蘑菇变色,(可以加少量水煮一下)

6、加盐调味,出锅。

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