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香菇粉条炖鸡块的做法

发布日期:2020-10-22 栏目:煲汤大全 阅读:1

导读:香菇粉条炖鸡块 原料:鸡腿,香菇,粉条 调料:八角,桂皮,花椒,干辣椒,生姜 做法: 1,鸡腿洗净 2,鸡腿剁成块 3,把鸡腿焯水 4,准备八角,桂皮等香料 5,洗净香菇 6,粉条用温水泡软 7,

香菇粉条炖鸡块

香菇粉条炖鸡块的做法

原料:鸡腿,香菇,粉条

调料:八角,桂皮,花椒,干辣椒,生姜

做法

1,鸡腿洗净

2,鸡腿剁成块

3,把鸡腿焯水

4,准备八角,桂皮等香料

5,洗净香菇

6,粉条用温水泡软

香菇粉条炖鸡块的做法

7,锅中倒入一些油,油温后放入八角、桂皮、姜片、花椒,干辣椒爆香。

8,放入鸡块翻炒一会

9,倒入老抽上色

10,倒入一些料酒,适量水没过鸡块,大火烧开后,转小火炖约20分钟。

11,放入香菇,并加入盐、生抽酱油调味,继续炖15分钟。

12,放入泡软的粉条,以中火继续炖约5分钟

13,加少许鸡精收汁即可

香菇粉条炖鸡块的做法

香菇粉条炖鸡块的做法

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