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家常炒笋丝的做法

发布日期:2020-12-09 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                家常炒笋丝的做法         这是一道非常好吃下饭的家常菜,最好选用带肥肉的猪肉,笋丝吸收了猪油的香味很脆香。                                                           食

家常炒笋丝的做法

家常炒笋丝的做法

这是一道非常好吃下饭的家常菜,最好选用带肥肉的猪肉,笋丝吸收了猪油的香味很脆香。

食材配方

主料:

竹笋、350g猪肉、150g

辅料:

辣椒、1个蒜末、适量

详细做法步骤

1、竹笋切丝后加适量水放入锅中,盖上锅盖煮至水开。

2、倒出,过凉水。

3、锅中加少许油爆香蒜末和辣椒。

4、爆香肉丝。

5、加入笋丝同炒。

6、中间喷少许水。

7、最后加盐调味即可。

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