果仁豆沙糕的制作教程

发布日期：2020-08-25 栏目：小吃大全阅读：1

　　慈母煲汤网小编为你介绍果仁豆沙糕的制作教程

　　主料：糯米100g，葡萄干适量，圣女果干适量，红豆适量，绵白糖30g，玉米油适量

　　步骤：

　　1.将称好的糯米泡一夜，然后放入锅中蒸熟。

　　2.熟好的糯米取出稍稍晾凉。

　　3.红豆适量放入高压锅中，压至熟软。

　　4.交煮好的红豆控出水分备用。

　　5.果干提前泡一会儿水。

　　6.将晾至温热的糯米饭倒入一盆中，搅散。

　　7.放入白糖，搅拌均匀。

　　8.取保鲜盒，底部与周围刷一层玉米油，其他无色无味的油也可。

　　9.将泡好的圣女果干切碎，洒在保鲜盒底部，再将一半的糯米饭铺在保鲜盒中，压实压平。。

　　10.在糯米饭上铺一层豆沙。

　　11.再将另一半糯米饭，压实压平。

　　12.然后将保鲜盒倒扣过来，切块即可食用。

　注：更多食谱请关注糕点的做法栏目。