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长豆角炒腊肉的做法

发布日期:2020-10-31 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                长豆角炒腊肉的做法         过年了,新鲜肉都吃的少了,很多时候都用上了腊肉替代,主要炒出来特别的香,很有嚼劲!腊肉是我们湖南的特色菜肴,过年时节家家户户都少

长豆角炒腊肉的做法

长豆角炒腊肉的做法

过年了,新鲜肉都吃的少了,很多时候都用上了腊肉替代,主要炒出来特别的香,很有嚼劲!腊肉是我们湖南的特色菜肴,过年时节家家户户都少不得熏上些备用,送朋友也倍有称赞

食材配方

主料:

腊肉、300g长豆角、400g

辅料:

油、适量盐、适量生姜、适量大蒜、适量青椒、适量美味鲜、适量

详细做法步骤

1、腊肉用热水洗净灰尘后切片。

2、青椒,大蒜,生姜备用!

3、长豆角折成小段,洗净!

4、油热后放入腊肉炒出油。

5、放入生姜,大蒜,剁辣椒,放入少量的美味鲜调色。

6、放入洗净的长豆角翻炒,炒至断生。

7、放入少量的水,盖上锅盖焖煮3-5分钟,最后放少量的盐,放入青椒翻炒即可!

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