导读: 腊味大白菜的做法 别具风味的腊肉,加上鲜甜的大白菜,没想到这么配,这么好吃!还蛮下饭的呢! 家里没有广东腊肠,不加也加一点进去,肯定更有风味,哈哈!
腊味大白菜的做法
别具风味的腊肉,加上鲜甜的大白菜,没想到这么配,这么好吃!还蛮下饭的呢! 家里没有广东腊肠,不加也加一点进去,肯定更有风味,哈哈!
食材配方
主料:
大白菜、350g腊肉、50g辅料:
油、适量盐、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量香菜、适量详细做法步骤
1、腊肉稍为清洗一下,切成片备用;
2、大白菜洗净切成适量大小的段;
3、锅中热少量油,下腊肉煸炒出味出油,再下姜蒜爆香;
4、倒入大白菜翻炒;
5、当大白菜软身时即可加入一点生抽,一点盐调味,下香菜炒匀。
6、装盘即可。
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