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腊肉焖芋头仔的做法

发布日期:2021-03-01 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                腊肉焖芋头仔的做法         现在正是芋头和香芋刚刚上市的时候,我买了一些芋头仔和香芋,香芋已经煲糖水了,芋头仔我就用来焖腊肉,腊肉是我妈妈刚刚晒好的,唔,最

腊肉焖芋头仔的做法

腊肉焖芋头仔的做法

现在正是芋头和香芋刚刚上市的时候,我买了一些芋头仔和香芋,香芋已经煲糖水了,芋头仔我就用来焖腊肉,腊肉是我妈妈刚刚晒好的,唔,最喜欢吃妈妈做的腊肉了

食材配方

主料:

腊肉、300g芋头仔、300g

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量酱油、适量

详细做法步骤

1、芋头仔几个,戴上手套削皮洗净

2、腊肉一条

3、芋头仔切成片状

4、腊肉切成片状,葱一根洗净切好

5、锅烧热,加少许油,接着放入腊肉爆香出油

6、接着放入芋头仔一起翻炒

7、加入适量的盐和酱油,再加入适量的水大火烧开后小火焖

8、焖的过程中途要用铲子翻一番,焖至15到20分钟后加入葱花就可以了

9、一道简单又美味的腊肉焖芋头仔就做好了

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