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香辣牛肚丝的做法

发布日期:2021-01-30 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                香辣牛肚丝的做法         好久没吃这道菜,去市场买菜的时候看到煮好的牛肚卖,不仅有点儿馋,于是买点儿回家炒炒                                                           食

香辣牛肚丝的做法

香辣牛肚丝的做法

好久没吃这道菜,去市场买菜的时候看到煮好的牛肚卖,不仅有点儿馋,于是买点儿回家炒炒

食材配方

主料:

牛肚、200g 、

辅料:

油、适量盐、适量红椒、20g花椒、5g蒜苗、20g姜蒜、10g老干妈豆豉、30g料酒、10ml

详细做法步骤

1、原材料切好备用

2、热油爆香花椒粒

3、下姜蒜炒香

4、下牛肚丝,加入少许料酒

5、加入蒜苗和红椒

6、加入老干妈豆豉

7、最后放入葱花

8、翻炒均匀即可出锅

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