导读: 腊肉粉丝的做法 今年妈妈有好多腊肉的存货哦,呵呵,这些时一直都在吃腊肉做的美食,当然还是最爱腊肉炒的菜苔,不过今天用腊肉炒了粉丝也十分下饭,尤其是
腊肉粉丝的做法
今年妈妈有好多腊肉的存货哦,呵呵,这些时一直都在吃腊肉做的美食,当然还是最爱腊肉炒的菜苔,不过今天用腊肉炒了粉丝也十分下饭,尤其是这辣椒真是香呀!
食材配方
主料:
粉丝、400g腊肉、150g辅料:
油、适量盐、适量沙椒末、适量生抽、适量详细做法步骤
1、粉丝提前浸泡松软备用
2、肥腊肉切片备用
3、将锅内加少许盐后加入腊肉炒出肉香后加入尖椒末
4、将步骤1加入步骤3中
5、翻炒粉丝时会逐步变透明
6、将粉丝完全炒透明后加入适量盐
7、起锅前加入生抽提鲜
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