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腊肉炒山药片的做法

发布日期:2020-11-09 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                腊肉炒山药片的做法         腊肉炒山药片炒的不好看,吃着还可以!                                                           食材配方 主料: 腊肉、200g山药、400g辅料:

腊肉炒山药片的做法

腊肉炒山药片的做法

腊肉炒山药片炒的不好看,吃着还可以!

食材配方

主料:

腊肉、200g山药、400g

辅料:

胡萝卜、适量葱、适量姜、适量蒜、适量辣椒、适量油、适量老抽、适量胡椒粉、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、将山药、胡萝卜切成片,青椒切成块。

2、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

3、把肉切成片。

4、锅烧热放油放葱、姜、蒜、辣椒炸香。

5、把肉倒入锅里炒一炒倒入老抽上色。

6、倒入水盖上盖子烧一烧。

7、开盖,锅中还有少量水时加入山药、胡萝卜、青椒大火炒一分钟,放味精、胡椒粉出锅。

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