导读: 腊肉炒大白菜的做法 秋天了,又到了吃腊肉的季节,自己可以做点,然后炒菜的时候放点,特别提味啊! 这个菜用料简单,但是由于有腊肉的加入,提香增色不少啊,真
腊肉炒大白菜的做法
秋天了,又到了吃腊肉的季节,自己可以做点,然后炒菜的时候放点,特别提味啊! 这个菜用料简单,但是由于有腊肉的加入,提香增色不少啊,真的很好吃,很有味道!
食材配方
主料:
腊肉、50g香菇、100g大白菜、300g 、辅料:
油、适量盐、适量姜、适量葱、适量蒜、适量 、详细做法步骤
1、腊肉切片,准备姜蒜和葱花;
2、香菇洗净切片;
3、大白菜洗净切条;
4、锅中放一点油,下腊肉煎香出油,然后下姜蒜爆香;
5、下香菇炒匀出香味;
6、然后下大白菜一起炒匀;
7、炒至软身时就可以加盐调味了;
8、上锅前下葱花即可!
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