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火腿炒韭菜苔的做法

发布日期:2020-10-30 栏目:菜谱大全 阅读:1

导读:                火腿炒韭菜苔的做法         现在已经过了吃韭菜的时节,韭菜大多都已经变得很老,不过,也正是韭菜苔茂盛的时节,韭菜苔,即韭菜生长到一定阶段时在中央部分长出的

火腿炒韭菜苔的做法

火腿炒韭菜苔的做法

现在已经过了吃韭菜的时节,韭菜大多都已经变得很老,不过,也正是韭菜苔茂盛的时节,韭菜苔,即韭菜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎,顶上开花结实,嫩的可以当

食材配方

主料:

火腿、150g鸡蛋、2个韭菜苔、200g 、

辅料:

葱花、适量生抽、适量鸡精、适量盐、适量

详细做法步骤

1、韭菜苔洗净,切段。

2、火腿切细丝。

3、鸡蛋液在锅中煎好,盛出。

4、油锅烧热,下入葱花,下入火腿丝煸炒。

5、下入韭菜苔翻炒。

6、下入鸡蛋翻炒,调入半勺生抽,撒适量盐,鸡精调味即可。

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